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酷暑難耐廚房“發(fā)火” 各飯店油煙管道要定期清洗
時間:2014-06-05   編輯:浙江天齊鳴清洗有限公司    閱讀:953063次

7月20日中午,位于放鶴洲公園內(nèi)的放鶴洲食府忽然濃煙四起,幸虧消防官兵及時排險,明火沒有復(fù)燃,濃煙也很快被排除,未造成人員傷亡和較大財產(chǎn)損失。

當(dāng)天中午11時10分,南湖消防大隊(duì)荷花堤中隊(duì)接到119指揮中心指令,位于市區(qū)放鶴洲公園內(nèi)的放鶴洲食府發(fā)生火災(zāi),情況十分危險!消防部門在接獲指令后,立即出動特勤和荷花堤中隊(duì)4輛消防車,28名消防官兵火速趕赴現(xiàn)場。

11時14分,消防官兵抵達(dá)放鶴洲食府。此時,發(fā)生火災(zāi)的放鶴洲食府的招牌已經(jīng)被黑煙籠罩,正門口濃煙噴涌而出。據(jù)周圍目擊者介紹,當(dāng)發(fā)現(xiàn)起火后,店主和廚師都曾全力撲救,但明火還是引燃了油煙管道內(nèi)的油污,噴出嗆人的黑煙,于是有人迅速撥打了“119”求助。

所幸沒有人員被困,明火也已基本被撲滅,消防官兵立即對廚房間和煙油管道進(jìn)行冷卻,同時對餐館內(nèi)的濃煙進(jìn)行排放。大約一刻鐘后,店內(nèi)濃煙漸漸散去,險情被排除,火災(zāi)沒有造成人員傷亡和嚴(yán)重的財產(chǎn)損失。目前,火災(zāi)的具體原因還在進(jìn)一步調(diào)查之中。

消防部門提醒,盛夏時節(jié),飯店廚房間及油煙管道內(nèi)蓄積的油污應(yīng)當(dāng)定期清洗,否則極易引起油煙管道起火。

 
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